Beneficios:
la prevención y el tratamiento de la obesidad y el estreñimiento.
la regulación del tránsito intestinal.
la mantención del sistema músculo-esquelético gracias a las proporciones de calcio, magnesio y fósforo.
rica en Vitamina E
aporta pequeñas dosis de varias vitaminas del grupo B.
recomendada para diabéticos y personas obesas.
Según estudios científicos, su consumo habitual disminuye la concentración de azúcar en la
sangre y no produce aumento de peso porque su contenido de hidratos de carbono -sacarosa- es muy bajo y el de fibra es alto, lo que favorece la sensación de saciedad.
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